八幡平ポークを使った、クッキング☆
9月も半ばを過ぎたというのに、まだまだ暑い日が続きますね
疲れやだるさを解消するには、ビタミンB群を摂取すると回復が早いのは
みなさんもご存じですよね
豚肉はビタミンB1が豊富な食材です。疲労回復・滋養強壮、そして
美容効果もあるので、この時期には是非食べてほしいなあ
先日、NHK秋田放送局で、おいしそうなローストポークが紹介されました
今注目の”こうじ”を使い、ブルーベリーで彩を添えたおしゃれなお料理です。
もちろん、お肉は八幡平ポークの肩ロース肉(ブロック)
おいしいそうなので、挑戦してみたいです