八幡平ポークのある秋田県鹿角市では、

小中学校の給食で、食育の一環として地場産物をたくさん食べよう

「た　ら　ふ　く　か　づ　の」

という企画があります。

旬のお野菜やくだもの、お肉など、鹿角市の農家さんが心を込めて作った

ものはやっぱりおいしいですね。

育ちざかりの小中学校の子供たちにたくさん食べてほしいです。

「八幡平ポーク」を使ったレシピが今回紹介され、

給食に出ていましたので、皆様にも紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

 

豚ロース肉は生姜焼用か、厚さ５ｍｍ位のものがおいしいです。

 給食だけでなく、是非、食卓で、子供たちと一緒に楽しい会話をしながら

ごはんを食べてただきたいと思います。